藤次郎專業 Meister – DP 2層 VG10 柳刃-刺身 270mm
FD-1623
刀刃由耐磨和防鏽的鉬釩鋼製成。刀刃由工匠修邊，邊緣非常鋒利。
傳統的日本木手柄，其手柄為不對稱D形。
它是一種衛生的不銹鋼，一側具有龍捲風紋理，具有防滑效果，可為您的烹飪時更舒適。
规格明细
刀刃長度270 mm
總長度410 mm
重量210 g
刀刃鉬釩鋼
手柄18-8 不鏽鋼
刀刃類別右手用單刃
分類：和廚刀柳刃-刺身 系列：藤次郎 專業 邁斯特 和廚刀 材質：VG10 品項：柳刃-刺身 / 蛸引-刺身
同一系列商品（9 商品 ）
FD-1636
出刃廚刀 165mm
FD-1637
出刃廚刀 180mm
FD-1623
柳刃-刺身 270mm
FD-1624
柳刃-刺身 300mm
FD-1635
出刃廚刀 150mm
FD-1611
薄刃廚刀 (方形切) 180mm
FD-1612
薄刃廚刀 (方形切) 195mm
FD-1613
薄刃廚刀 (方形切) 210mm
FD-1622
柳刃-刺身 240mm